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いつもこころにコロコロを


by keirinyuko
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珈琲見聞録④ ビタル珈琲

医王山登り口に佇む
「ビタル珈琲」へ
珈琲見聞録④ ビタル珈琲_e0132713_1454890.jpg

珈琲見聞録④ ビタル珈琲_e0132713_1454665.jpg

なんでもオーナーは
金大名誉教授にして
日本コーヒー文化学会副会長
焙煎時に水素と絡める装置を開発
1杯1200円
珈琲見聞録④ ビタル珈琲_e0132713_1454654.jpg

は、さすがに手が出ないので
普通のブレンド350円(おかわり250円)
をチョイス。
珈琲見聞録④ ビタル珈琲_e0132713_1454798.jpg

なぜかオレンジまで頂いて。
珈琲見聞録④ ビタル珈琲_e0132713_1454811.jpg

Commented by SUSANG at 2015-04-20 00:49 x
たっけー
Commented by keirinyuko at 2015-04-20 20:38
SUSANGさま
豆がコア
焙煎がソールの形状
挽き方と淹れ方はライダー次第
スノボーで例えるならそういったところでしょうか。
たっけー板とかありますもんねー。
by keirinyuko | 2015-04-19 01:45 | 珈琲見聞録 | Comments(2)