いつもこころにコロコロを


by keirinyuko
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blanket cafe

新幹線効果で平日にも関わらず
観光客で賑わう尾山神社すぐそばの
「blanket cafe」

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いつもお世話になってる「transitbeans」
との豆交換プロジェクトを
きっかけに初来店。
初来店にも関わらず他の店の豆を注文するのもアレですが

そういった目的でしょ?
ってことで
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「むむっ」
同じ豆でも淹れ方が違うだけで味が変わるのか?
を確かめるべく、ほのかにケニアの味を舌に残しつつすぐさまtransitに向かい
ケニア注文

その違いは!

まだ両店舗にお互いの豆がある
と言うことなので
ぜひ確認にハシゴ珈琲をお勧めします。
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by keirinyuko | 2015-10-20 05:01 | 珈琲 | Comments(0)

またまた

青い人が来県したついででの
ご案内で
またまた

シャンテリー

やっぱいいなー
そそるなー
この外観。
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Ken Yokoyamaのライブの日
ということで

ピザバーガー
をチョイス。
もちろん¥100缶+ポテトS=¥180

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いや
本気でメニューコンプリートしたい。


あれはお店のキャラクターですかね?
名前とかあるのかな?
今度、聞いてみよーっと。
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by keirinyuko | 2015-10-12 11:25 | eat

お豆交換企画

こだわりの多そうな珈琲業界において
店同士が豆を交換する
といったコラボ企画。

Transitbeans からは「ケニア」
Blanket cafeからは「マラウィ」
をそれぞれ交換してお店で出すってこと

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transitでblanketのマラウィをいただく。

珈琲っ!
ど真ん中な感じでバランスも取れてる
誰でも飲みやすい仕上がり
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って
珈琲の味って
多分ですが
豆だけでは決まらない。


淹れ方
淹れる人

その時の空気
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ってことをカウンター4席の一つに座り
振り向くとこんな絵面な
小さい店で考えてみたりして

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by keirinyuko | 2015-10-11 11:04 | 珈琲 | Comments(0)

医王山

休日がことごとく雨だったりで
ひっさしぶりの山

は紅葉し始めてました。
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こういうミドリーな
コモレビーな道も
良かったり
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青空ランチと思ってたけど
ライター忘れたんで
下山後に
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外で食べれば
なんでも美味い説

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by keirinyuko | 2015-10-10 23:00 | 石川県の山 | Comments(0)

10月7日 ken yokoyama @ 8hall


Sentimental Trash ツアー

興奮 コーフン。
なんだろう?


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Ken Yokoyama
はやっぱり
Ken Yokoyamaで

そしていつまでも自分達は
Kids
なんだな
と確信した夜

色んなミラクルは
必然だったりで

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by keirinyuko | 2015-10-09 22:50 | 音+LIVE | Comments(0)

Alpaca coffee

富山県に
Alpaca coffee(アルパカ コーヒー)
なるお店があると聞きつけ
行かないわけにはいかない
と行ってまいりました。

富山市から10〜15分ほど
離れた閑静な住宅街に佇んでました。

なんでも
珈琲を飲んでほっこりした時間を
というコンセプトイメージが
アルパカだったとのこと

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そんなコンセプト通りの
店主としばし談笑。

お店は豆の販売と
自家製マフィン
テイクアウトのみ
で基本
土日休み
だそうです
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もちろん自家焙煎されておりまして
「レモンのような酸味」
の謳い文句に惹かれ
「モカ イルガチェフェ」を購入

イメージ通りの酸味くっきり
後味スッキリで好みの感じ

今度はマフィンも食べようっと

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by keirinyuko | 2015-10-08 17:00 | 珈琲 | Comments(0)

OUNCE

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北陸にはなかった
種類の山屋

ほぼ雑誌やインターネットでしか
見たことがなかったモノが目の前に

そして
店主との会話

改めて
実際に物を見る、そして触れる
何より
店に足を運ぶ行為って大事だし
安さでは得られない物が必ずある

実感しました。

また来ます。
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by keirinyuko | 2015-10-01 21:00 | お登り | Comments(0)