いつもこころにコロコロを


by keirinyuko
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カテゴリ:珈琲( 35 )

スマートとはナニか

昭和7年創業「Smart Coffee」
をお土産でいただく。
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by keirinyuko | 2017-03-26 13:44 | 珈琲 | Comments(0)

コーシー (ALLY COFFE)

例の雑貨屋SYMPAに立ち寄ったら、ちょうど焙煎したてだったので購入。
ALLY COFFEE
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プロフィールを見る限りでは相当な経歴の持ち主

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by keirinyuko | 2017-02-21 13:15 | 珈琲 | Comments(0)
毎度おなじみのtransit beans
そういえば今年初、あけましておめでとうございます。

そう、あたくしの原点といえば
ここのガテマラ
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by keirinyuko | 2017-02-19 10:51 | 珈琲 | Comments(0)

コーシー(YAKATA COFFEE)

ちょっと企みもあって
もう少し珈琲と深く関わっていこうと思う今日この頃。
まずは自分が好きな味
を探し当てたいのですが。
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by keirinyuko | 2017-02-18 22:30 | 珈琲 | Comments(0)

珈琲はじめ alpaca coffee

2017年の珈琲はじめは
富山のあのお店
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by keirinyuko | 2017-01-22 09:16 | 珈琲 | Comments(0)

ハイテク

我が家にも電動のアレ導入です。
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by keirinyuko | 2016-11-16 19:51 | 珈琲 | Comments(0)

カゥッヒー

コーヒー、珈琲、COFFEE
改めて書くとエフとイーが
2つ続くんですね。

さて
県内にも数店舗ある
雑貨屋 「sympa」
にてひっそりと?開催されております
北陸の焙煎豆屋さんのブレンドを
集めたフェアー。
宣伝的な要素は大きいにしても
それでもそれぞれの個性が出るでしょ

行きつけのアノ店とか
富山の例の店のものも
取り扱っているんですけど
そちらは必ず通うので
その他の店のものをチョイス。

「Coffee&Slowfood エコーレ」(富山)
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「MAMI CAFE たちばな屋」(福井)
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そんなタイミングで「京都に行く」
という友人にお気に入りのヤツを発注
「ARABICA」(京都)
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自分好みの味を探し求める
というよりかは、いろんな味を
「ほほう〜」
と感じて楽しむタイプ
もちろん、好みはありますが
だいたいなんでもいける方です。

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コダワリがない
と言われればそこまでですが
まーそこはね
嗜好品
楽しみ方だって色々ですぞ!

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袋だけでも個性があるってもんで。
企画の賛否はありそうですが
おおいにアリだと思っております!

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by keirinyuko | 2016-11-14 22:35 | 珈琲 | Comments(0)

yakata coffee

ラスト滑走@チャオ
ののちに立ち寄った念願の
Yakata coffee
キャビン風の佇まいに
ゆったりとした店内

でいただくのはお目当
「リングトースト」
に小倉とアイス、
そしてホイップトッピング
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ドーン
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中身をくり抜いてトーストして
中に戻して、っていうリング型トースト

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底にもザラメとシロップ
上から滴ったエキス達
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そりゃー
間違いないお味ですことよ

自家焙煎された豆も
お上品かつ丁寧なお味にして

スウィーツとの相性バツグンな
オリジナルブレンド
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次回は本店でお願いします。


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by keirinyuko | 2016-05-31 13:28 | 珈琲 | Comments(0)

smart coffee

清水寺の早朝拝観に3時間ほど費やし
金閣寺へ向かい
昼食後のおやつタイムに伺ったのは

昭和7年創業の
「smart coffee」

同じ頃からあるような
昭和アーケードに佇む
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昭和スタイルな1杯は
まさにブラックコーヒーな味。
ガツンと来る苦味。
あとを引く酸味。
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と来れば甘いものと合わないわけがない

これまた
昭和スタイル
というか
パンケーキでなくホットケーキ
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そして
プリン
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有名店
名店
だけあってしばし待たされましたが

京都にこの店
京都だからこの店でしょうか。

いずれにしても
ここの制服も
接客もスマートでサイコーです。
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by keirinyuko | 2015-11-18 01:00 | 珈琲 | Comments(0)

ARABICA COFFEE

急な思いつきで行った京都

京都に行ったら絶対に行こうと思ってた
そう、マストな店
ARABICA

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京都に2店舗あって
嵐山店ではなく
清水寺近く、法観寺を眺めながら
ケメックスに落とされる
ネルドリップでいれられた味は
深くほろ苦い、苦いでなくほろ。
そう、ビターな。

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嫁はラテを注文。
基本、
ドリップしか飲まないけど1口頂く。
ごめんなさい。
ラテっていいよねー、なんか優しい。
こちらの女子は、清水寺通りで
買ったせんべいを食ってご満悦。
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そうそう

今までの
自分の好みがアップデートされたので
400g購入。
現地でしか購入できないもどかしさ。

京都土産はぜひこちらでお願いします。
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by keirinyuko | 2015-11-17 09:05 | 珈琲 | Comments(0)